Коста-Рика Сан-Хосе
Характеристики кофе Коста-Рика Сан-Хосе
Вид Моносорта
Регион Центральная и Южная Америка
Скрин (размер зерна) 17+
Высота произрастания 1800

В аромате чувствуется пекан, фундук, тростниковый сахар, помело. Сладкий кофе с мягкой деликатной кислотностью с нотами цветов, желтой сливы, банана, мандарина и карамели.

Костариканская арабика — легендарный кофе с высоким содержанием кофеина, прекрасный вкус которого обусловлен генетической чистотой растения. 

Плантации в стране расположены на горных склонах с вулканическими почвами либо в долинах. При этом на вкус зёрен напрямую влияет высота произрастания: чем выше над уровнем моря, тем достойнее продукт. 

Лучший костариканский кофе маркируется как SHB (strictly hard bean) — «только твёрдое зерно». Это означает, что он выращивается на высоте от 1500 м над уровнем моря. Даже бывалые кофеманы мечтают насладиться напитком, заваренным из таких качественных зёрен.